Włoskie historie
Nasze Menu.
Używamy najwyższej jakości oryginalnych włoskich produktów, których nie da się niczym zastąpić. Owoce, warzywa, zioła, świeże mięsa, jaja pozyskujemy u lokalnych producentów, mamy wtedy pewność, że to co zaserwujemy, na pewno będzie smakowało.
Ten smak
Kochają wszyscy ...
Przystawki
Bruschetta pomidorowa
30 zł
Pieczywo czosnkowe 3 szt.
16 zł
Pieczywo czosnkowe z mozarellą 3 szt.
18 zł
Focaccia
z tymiankiem i serem pecorino romano/z pesto i suszonymi pomidorami
24 zł
Krewetki Black Tiger
w emulsji maślanej z czosnkiem, chilli, pomidorkami cherry, grzanka domowego wypieku
46 zł
Krem z pomidorów
z oliwą z oliwek i Parmezanem
26 zł
Tatar z siekanej polędwicy wołowej
ze szczypiorkiem, serem Pecorino Romano, ogórkiem kiszonym, żółtkiem, aioli truflowym, marynowanymi grzybkami i grzanką z domowego wypieku
48 zł
Deska włoskich serów i wędlin
z melonem, crostini, oliwkami, kaparami, suszonymui pomidorami, marynowanym czosnkiem
58 zł
Dania główne
Pierś z kurczaka sous-vide
smażone ziemniaki francuskie, sos truflowy, sałatka z rukolą, Balsamico i pomidorkami cherry
55 zł
Grillowane macki ośmiornicy
smażone ziemniaki francuskie, grillowane pomidorki cherry, dziki brokuł, aioli cytrynowo-limonkowe
65 zł
Stek z polędwicy wołowej Limousine
francuskie ziemniaki pieczone w soli, blanszowana fasolka szparagowa z czosnkiem, smażona dynia, sos demi-glace
100 zł
Sałaty
Cezar z grillowanym kurczakiem
z Parmezanem, pomidorkami cherry i grzankami
38 zł
Cezar z krewetkami i awokado
z Parmezanem, pomidorkami cherry i grzankami
44 zł
Sałata z grillowanym kozim serem
gruszka marynowana w czerwonym winie, śliwka, karmelizowane orzechy włoskie, dressing winny
44 zł
Sałata z Gorgonzolą
Prosciutto crudo, winogrona, granat, pistacje, dressing z granatu
42 zł
Pasta
Spaghetti bolognese
mięso wołowe, sos pomidorowy, Parmezan
38 zł
Spagetti Aglio Olio
oliwa z oliwek, czosnek, chilli, natka pietruszki, Parmezan
36 zł
Gnocchi al Tartufo
sos truflowy, świeżo mielony pieprz, Parmezan
40 zł
Papardelle ai gamberi
Krewetki, Spianata Piccante, szpinak, czosnek, sos winno-maślany
56 zł
Spaghetti carbonara
38 zł
Pappardelle con filetto di manzano
Polędwica wołowa Limousine, dziki brokuł, grillowane pomidorki cherry, Parmezan, kremowy sos demi-glace
56 zł
Lasagne bolognese
mięso wołowe, sos pomidorowy, Parmezan
38 zł
Canneloni
sos pomidorowy, szpinak, Ricotta
36 zł
Pizza
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella
28 zł
Funghi
sos pomidorowy, mozzarella, pieczarki
30 zł
Salame
sos pomidorowy, mozzarella, Salami Milano
34 zł
Hawaii
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas
36 zł
Peperoni
sos pomidorowy, mozzarella, Spianata Piccante, peperoni, czerwona cebula 
38 zł
Diavolo
sos pomidorowy, mozzarella, spianata piccante, papryka jalapeno, płatki chilli 
40 zł
Pancetta e spinaci
sos pomidorowy, mozzarella, suszone pomidory, boczek, świeży szpinak
38 zł
Tonno
sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk, kapary, cebula
40 zł
Quattro formaggi
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, ser kozi, parmezan
42 zł
Pizza
Capricciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, oliwki, pieczarki
38 zł
Rucola e parma
sos pomidorowy, mozzarella, suszone pomidory, rucola, Prosciutto Crudo, Parmezan
44 zł
Rucola e gorgonzola
sos pomidorowy, mozzarella, suszone pomidory, rucola, gorgonzola, karmelizowane orzechy włoskie
42 zł
Scampi
sos pomidorowy, mozzarella, krewetki, pomidorki cherry, rukola, płatki czosnku, chilli, Parmezan
52 zł
Carbon
biały sos, mozzarella, boczek, cebula, Parmezan
38 zł
Molto carne
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, Salami Milano, boczek, cebula
42 zł
Barbabietola
sos biały, mozzarella, gotowane buraki, ser kozi, orzechy włoskie, sos balsamiczny
42 zł
Melanzana
sos pomidorowy, mozarella, bakłażan, rukola, kozi ser
42 zł
* Sos czosnkowy lub pomidorowy – 2 zł